INGREDIENTES 300 g de leche 900 g de nata líquida 125 g de azúcar 2 ramas de canela 1 pizca de sal 1 chorrete de brandy PREPARACIÓN Mezclar en un cazo leche + nata + azúcar + sal y hervir 2mn. Una vez templado, colar y añadir el brandy. Meter en una botella y enfriar. Listo.