El famoso 'Banana Split'

El famoso 'Banana Split'
  • Con sus recetas 'a toda mecha' el chef David de Jorge prepara un Banana Split

INGREDIENTES

300 ml de agua

1/4kg de azúcar

160 ml de nata líquida

160 g de cacao en polvo

1 pizca de sal

1 plátano

Helado de vainilla

Helado de chocolate

Helado de fresa

Nata montada 

Salsa de cacaco

Nueces 

Guindas

PREPARACIÓN

Hervir el agua + azúcar + sal + nata.

Añadir sobre el cacao, mezclar con una varilla hasta obtener una salsa lisa y brillante.

Guardarla en la nevera.

Montar en una fuente para banana split, nata + plátanos + helados + otra vez nata + rociar con la salsa.

Colocar por encima las nueces + guindas. 

Listo.