INGREDIENTES

300 g de leche

900 g de nata líquida

125 g de azúcar

2 ramas de canela

1 pizca de sal

1 chorrete de brandy

PREPARACIÓN

Mezclar en un cazo leche + nata + azúcar + sal y hervir 2mn.

Una vez templado, colar y añadir el brandy.

Meter en una botella y enfriar.

Listo.